Blog go Sehat.

Resep Es Mentimun Segar Praktis untuk Berbuka Puasa

Resep Es Mentimun Segar Praktis untuk Berbuka Puasa - SEGAR dan wanginya mentimun bisa jadi sajian tepat untuk berbuka puasa. Minuman es mentimun segar bisa Anda suguhkan di tengah keluarga.


Berikut resep dan cara membuatnya, sebagaimana disarikan dari buku Kreasi Minuman Dingin dan Segar, karya Wahyuni Mulyawati.

Bahan-bahan

1 kg mentimun

1 buah cabai merah keriting

50 cc sari jeruk nipis

200 cc air gula pandan

Es serut secukupnya

Cara membuat

1. Kupas mentimun, cuci dan serut kasar;

2. Cabai merah dibuang bijinya, lalu iris tipis;

3. Tempatkan mentimun serut dalam gelas saji. Beri irisan cabai merah, sari jeruk nipis, air gula pandan dan es serut.

Manfaat susu kedelai

Berikut ini adalah manfaat susu kedelai setelah diteliti oleh para ahli :

Manfaat susu kedelai


1. Memperkuat tubuh fisik
Mengandung 4,5 gr protein 1,8 gr lemak 1,5 gr karbohidrat 4,5 gr fosfor 2,5 gr zat besi 2,5 gr kalsium , vitamin, ribovlavin dan sebagainya dalam setiap 100 gr susu kedelai untuk meningkatkan tubuh fisik kita

2. Mencegah diabetes

3. Mencegah tekanan darah tinggi

4. Mencegah setangan jantung koroner

5. Mencegah stroke

6. Mencegah kanker

7. Mencegah bronkhitis

8. Mencegah penuaan

Bahan bahan lain yang bermanfaat sebagai campuran jus

Membuat jus hanya dari buah dan sayur terkadang rasanya menjadi kurang enak. Mungkin bagi sebagian orang yang berniat sangat kuat untuk menyembuhkan penyakit atau hidup sehat. Mereka tidal merasa bahwa taste jus tersebut penting.

Bahan bahan lain yang bermanfaat sebagai campuran jus


Yang paling penting manfaat nya. Namun bagi orang yang ingin mencoba terlebih dulu, rasa yang tidak nyaman ini bisa menjadi masalah. Alih-alih mencoba menjalankan terapi jus mereka malah merasa kapok tidak mau minum jus lagi. Tidak usah khawatir banyak aneka jenis bahan-bahan lain diluar sayur dan buah yang bisa ditambahkan pada ramuan jus guna memperbaiki rasa

1. Susu kedelao dan tahu
2. Yoghurt tawar
3. Kefir
4. Susu kambing segar
5 minyak zaitun
6. Teh hijau
7. Madu

jus segar yang menyehatkan

Buah dan sayur yang dibuat jus atau dijus memiliki keunggulan yang tidak bisa kita dapatkan dari memakan buah dan sayur langsung tanpa dijus, yakni:

jus segar yang menyehatkan


1. Gizi dan nutrisi mudah diserap oleh sistem pencernaan makanan dan minuman .

2. Karena cepat dan mudah diserap maka energi tubuh terjaga sehingga selalu fit dan jarang jatuh sakit.

3. Jus mengandung gizi yang lengkap dan cukup asal buahdan sayurnya berubah-ubahtidak monoton

4. Bebas dari kandungan flouride dan klorin yang baik untuk tubuh.

5. Jus butuh energi yang sedikit untuk bisa dicerna dan cepat menghasilkan energi.

6. Mengandung vitamin, enzim, mineral, asam lemak esesial, asam lemak linoleik yang sangat menyehatkan dan baik untuk kesehatan tubuh manusia.

aneka manfaat jus buah dan sayuran

Jus adalah sayur-sayuran atau buah-buahan yang dilumatkan secara manual maupun dengan bantuan juicer atau blender menjadi cairan yang berisi saripati untuk diminum dan umumnya memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan.

manfaat jus buah dan sayuran


Berikut ini merupakan manfaat dari mengonsumsi jus buah dan sayur segar yang di jus yaitu :

1. Mengandung enzim yang penting untuk sistem saluran pencernaan dan sistem penyerapan gizi yang terkandung dalam makanan dan minmuman yang kita konsumsi sehari-hari.

2. mengandung protein, vitamin, mineral, asam lemak esensial , karbohidrat, dan sebaginya yang mudah diserap dan dicerna oleh tubuh kita.

3. kaya akan kandungan potasium dan sedikit kandungan sodium untuk mencegah kanker serta menjaga kesehatan pembuluh darah jantung

4. kandungan karoten dari jus sayur-sayuran dan buah-buahan yang berwarna kuning, ungu, merah dan hijau yang berfungsi sebagai anti oksidan kuat yang melawan pertumbuhan sel kanker dan menangkal radikan bebas.

5. Adanya kandungan flavonoid didalam buah dan sayuran bermanfaat untuk menghalau zat potensial penyebab kanker. Juga berfungsi sebagai antivirus, antialergi, antiperadangan , antialergi dan lain-lain.

Semoga bermanfaat artikel mengenai aneka manfaat jus buah dan sayuran.